MiPAAF, 56 mln € a sostegno delle eccellenze gastronomiche e agroalimentari
Parte della Legge di Bilancio, lo stanziamento prevede una dotazione finanziaria pari a un totale di 56 mln €, di cui 25 mln € per il 2022 e 31 mln € per il 2023. Tra i principali beneficiari ci saranno pasticcerie e ristoranti che potranno accedere a fondi per un massimo di 30mila €
Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (MiPAAF) scende di nuovo in campo a fianco delle eccellenze gastronomiche e agroalimentari del Belpaese, e lo fa stanziando un fondo di 56 mln € a sostegno del loro sviluppo. Firmato dal ministro Stefano Patuanelli, il decreto attuativo che definisce i criteri per la concessione del “Fondo di parte capitale per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell’agroalimentare italiano”, con una dotazione finanziaria pari quindi a un totale di 56 milioni di euro, di cui 25 milioni di euro per il 2022 e 31 milioni euro per il 2023, a valere sulla Legge di Bilancio.
Il fondo, fortemente voluto dal Ministro del MiPAAF Patuanelli, è finalizzato a promuovere e sostenere le eccellenze della ristorazione e della pasticceria italiana. È prevista l’erogazione di agevolazioni fino al 70% dell’investimento, per un massimo di 30.000 euro per singola impresa, per l’acquisto di macchinari professionali e altri beni strumentali durevoli innovativi.
I beneficiari sono le imprese di ristorazione con somministrazione, le pasticcerie e le gelaterie iscritte da almeno 10 anni al registro delle imprese o in alternativa quelle che, nei dodici mesi precedenti la data di pubblicazione del decreto, hanno acquistato prodotti certificati DOP, IGP, SQNPI (Sistema di qualità nazionale di produzione integrata), SQNZ (Sistema di qualità nazionale zootecnica) e prodotti biologici. Per la ristorazione la quota stabilita è fissata al 25 % degli acquisti totali, per la pasticceria e la gelateria al 5%.
