Quanta intelligenza c’è nel vino che beviamo? È questa la domanda chiave a cui si è cercato di rispondere nel corso della tavola rotonda dell’Innovation Agri Tour dal nome “L’innovazione corre tra i filari” svoltasi mercoledì 9 giugno (ore 15.00). Intelligenza e nuove tecnologie convergono sul vino, il prodotto finale, ma si dipanano lungo tutta la filiera produttiva, riprendendo un motto forse abusato, from farm to fork

Prosegue dunque l’Innovation Agri Tour 2021, il tour di incontri organizzato dalla nostra testata per capire come sta cambiando l’agricoltura in Italia insieme agli attori del settore.

Ospiti

  • Adua Villa – Wine influencer fondatrice di Globetrotter Gourmet
  • Daniele Trinchero – Professore Politecnico di Torino
  • Chiara Cattaneo – Country Digital Manager presso BASF
  • Davide Ferrarese – VignaVeritas, agrotecnico viticolo e potatore
  • Umberto Valle – Titolare azienda Poggio Trevvalle
  • Francesco Pagani – Platform Manager Argo Tractors
  • Luca Pedron – Direttore azienda agricola Tenute Lunelli

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